Litoměřice - Oblíbená Povídání o víně v Hradu Litoměřice pokračují i v novém roce 2014. První letošní degustace, tradičně provázená poutavým vyprávěním, se koná v pátek 17. ledna od 18 hodin v degustační místnosti hradu a bude patřit Vinařství Na Soutoku Karla Průši. Můžete si tam třeba udělat výlet.
Vinařství Na Soutoku se nachází na samotném okraji Břeclavi, v malebné jihomoravské krajině, patnáct kilometrů od soutoku řek Moravy a Dyje. Jde o magické místo – geograficky nejjižnější bod Moravy. „Poloha našeho výrobního zázemí, která nám zajišťuje dobrý přístup do všech moravských vinařských podoblastí, nás natolik inspirovala, že jsme se rozhodli pro naprosto unikátní projekt. Spočívá ve vytvoření kolekce vín nejvýznamnějších moravských odrůd, které byly vypěstovány ve vinicích, jež jsou pro jejich pěstování typické, někdy až vyhlášené, a mají pro danou odrůdu ideální podmínky," říká Karel Průša, majitel vinařství, kde se zpracovávají například hrozny Ryzlinku Vlašského pocházející z vinic mikulovského regionu, který je pro pěstování této odrůdy nejvhodnější a poskytuje obecně nejlépe hodnocené „Vlašáky".
„Podobně zpracováváme například Sauvignon ze Znojemska, André a Chardonnay z Velkopavlovické podoblasti atd. Přitom jsme schopni díky ideální poloze města Břeclav převézt většinu nasbíraných hroznů přímo z vinice do sklepa do 20 minut," dodává vinař.
Vstupné na Povídání o vínech z Vinařství Na soutoku je 180 Kč a zahrnuje i drobné pohoštění. Vstupenky jsou v prodeji v recepci hradu (tel. č. 416 536 155, e-mail:
